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 2017年4月 

《消失的微生物》
 
【作        者】: [美] 马丁.布莱泽 译者: 傅贺 校注:严青
【出 版 社】: 湖南科学技术出版社
【内容简介】:
为什么现在的孩子越来越高、越来越胖?为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小?为什么越来越多的现代人患上了哮喘、过敏性鼻炎以及五花八门的食物过敏?种种“现代疾病”背后是否有一个共同的“罪魁祸首”? 美国著名科学家马丁.布莱泽申论,在过去的几十年里,由于滥用抗生素及剖宫产,我们在不经意间已经伤害了与人类协同演化了数十万年之久的“微生物朋友”,特别是在我们的孩子们身上。这扰乱了人体内微生物的稳态,打破了人体与微生物之间的平衡,进而危害了我们孩子的代谢、免疫和认知能力。 作为人类微生物群系研究的先驱之一,作者在本书中既从科学的角度梳理了上述问题的来龙去脉,又从个人及社会的层面探讨了可行的解决方案。广大的中国读者,特别是生物科研工作者、医疗卫生从业者、政府机构决策者,或可从中有所借鉴。 本书获得第十二届国家图书馆文津图书奖。
【索 书 号】: R978.1/4043
【馆藏地点】: 嘉兴市图书馆及各分馆
 

《吃货的生活学修养》
 
【作        者】: 王立铭
【出 版 社】: 清华大学出版社
【内容简介】:
食物空前丰富的工业社会,反而成了引发疾病的导火索。当人们真正了解了本书中讲述的这段历史和历史背后的故事,也一定可以从中获得科学方面的收获。本书是以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络,展示了这个领域的科学探索和发现、我们日常饮食健康与疾病的关系,以及我们常见的一些药物如减肥药、他汀、胰岛素等药物的前世今生。作者以讲述历史故事的形式,把常人陌生的科学史娓娓道出,引人入胜,同时,对于公众了解与能量代谢有关的疾病也很有帮助。 本书获得第十二届国家图书馆文津图书奖。
【索 书 号】: R589.2-49/1008
【馆藏地点】: 嘉兴市图书馆及各分馆
 

《什么是科学》
 
【作        者】: 吴国盛
【出 版 社】: 广东人民出版社
【内容简介】:
本书直面现今国人科学概念的误区,即要么把科学等同于技术,等同于促进生产力发展的工具,要么把科学看成一种普遍存在的人类智力成就。作者指出:科学成为推动历史发展的强大动力只是十九世纪以后的现象,科学根源于希腊人对于自由人性的追求,因而是一种十分罕见的文化现象。现代科学起源于希腊科学的复兴以及基督教内在的思想运动,对力量的追求、对自然的控制和征服成为现代科学的主导动机。在数理实验科学的意义上,中国古代并无科学。在博物学的意义上,中国古代有独特且强大的科学传统。
【索 书 号】: G301/6065
【馆藏地点】: 嘉兴市图书馆及各分馆
 

《一张纸铺开的人类文明史》
 
【作        者】: [法] 埃利克.奥森纳 译者:林盛
【出 版 社】: 鹭江出版社
【内容简介】:
本书是法兰西学院院士埃利克.奥森纳游历遍访关于纸的古老记忆所得的游记和考察报告,他从中国向西行至加拿大的森林,途径法国、芬兰、瑞典、俄罗斯、印度、日本、印度尼西亚、乌兹别克斯坦、巴西、意大利、葡萄牙等地,第一站便是中国的乌鲁木齐(古代丝绸之路)。知识和思想的传播几乎全部仰仗于纸——这由植物纤维构成的“脆弱”载体。生产作为脆弱载体的纸的行业被误认为岌岌可危,但作者告诉我们:纸业在全球的营收超过了航空业。 在作者细致入微的观察和饱含情感的文字中,人与纸的命运相互纠葛,世界历史中的众生之相在此浮现。作者通过此书向纸致敬:“这个星球与纸共生了两千年。你对纸了解得越多,对这星球便懂得越多。
【索 书 号】: K103/2742
【馆藏地点】: 嘉兴市图书馆及各分馆
 
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